端午佳節將至,為守護群眾『舌尖上的安全』,嚴防不合格食品流入市場,友誼縣市場監督管理局於近日組織開展了節前食品安全專項快速檢測行動,對粽子、奶制品、肉類、蔬菜等節令食品展開重點篩查,全力築牢節日食品安全防線。
此次快檢行動將商超作為重點監管場所,緊密結合端午節消費特點,對市面上熱銷的粽子、牛奶、豬肉、蔬菜、水果等各類食品進行了隨機抽樣檢測。檢測項目聚焦甜蜜素、蛋白質含量、獸藥殘留、農藥殘留等高風險指標,全面排查食品安全隱患。本次行動共檢測食品7批次,檢測結果全部合格,為節日食品安全上了一把『安心鎖』。
在檢測工作有序推進的同時,工作人員還積極履行宣傳職責,向商家普及食品安全知識。督促商家嚴格落實食品安全主體責任,強化食品進貨查驗和索證索票工作,從源頭上把控食品質量,確保所售食品來源合法、質量可靠。此外,工作人員也積極鼓勵群眾主動參與食品安全監督,若發現食品安全問題,可隨時撥打12315投訴舉報電話,形成全社會共同參與、共同監督的食品安全良好氛圍。
食品安全監管是一場『持久戰』,友誼縣市場監督管理局將持續加大對節日期間食品安全的監管力度,增加檢測頻次、擴大覆蓋范圍,強化對重點食品、重點場所的監管,以更加嚴謹的態度、更加有力的舉措,切實保障全縣人民在端午節期間的飲食安全,讓群眾能夠度過一個祥和、安全的端午佳節。
本報記者 王博
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