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寒冬料峭,農閑時節的集賢縣峻山林場卻一派繁忙景象。1月22日上午,林場場長段佳威早早就進了暖棚,和同事們一起給綠油油的刺嫩芽澆水、增溫。作為林業資源型區域轉型發展的實踐,林場立足本地山林稟賦,以林下經
濟為突破口,深耕刺嫩芽特色產業,通過『反季培育+產品昇級+數字拓銷』三維發力,將山間原生野菜轉化為撬動職工增收、林場提質的『致富密碼』,為林業經濟多元化發展注入強勁動能,奏響了生態效益與經濟效益雙贏的冬日歡歌。
走進林場刺嫩芽種植大棚,暖意與生機撲面而來,規整排布的枝條上,翠綠飽滿的嫩芽爭相萌發、長勢喜人。采收、分揀、分級、打包……林場職工分工協作、有條不紊,鮮品刺嫩芽及時外銷。部分嫩芽經精細修整後,還昇級為『可觀賞、可食用』的盆栽產品,實現從『初級食材』到『精品農創』的價值躍昇。
林下經濟是林業產業轉型昇級的重要路徑,其核心在於依托森林生態資源,實現『林下掘金』的立體發展模式。峻山林場打破『冬閑』桎梏,聚焦刺嫩芽藥食同源的獨特價值與市場需求潛力,通過溫室大棚培育模式,構建起反季生產的產業體系。『刺嫩芽采用水培方式栽植,適宜生長溫度控制在5至10攝氏度,每3到5天定期換水,采摘期可達40至45天,全程無農藥化肥,是純綠色、高品質的山野菜。』林場工人徐樹軍介紹,通過標准化培育,既保留了刺嫩芽的原生風味與營養成分,又賦予刺嫩芽『綠色有機』標簽,提昇了產品市場競爭力。
產業發展,渠道為要。采訪中記者了解到,為推動刺嫩芽產業走出本地、邁向更廣闊的市場,峻山林場主動『觸電上網』,以『線上賦能+物流支橕』破解山區特色產品『出山難』問題。林場搭建專屬線上銷售平臺,通過短視頻、直播等形式,全方位展示刺嫩芽盆栽的觀賞價值、食用功效及培育過程,讓全國消費者直觀感受山野菜的獨特魅力;同時優化保鮮包裝技術,依托完善的物流網絡,將鮮品刺嫩芽與創意盆栽遠銷海南、鄭州、伊春、哈爾濱等多個省市,訂單量持續攀昇,實現了『小產品』對接『大市場』的突破。
『結合集賢縣冬季氣候、濕度等自然條件,我們確定將刺嫩芽作為林下經濟重點培育品種。』段佳威介紹,今年林場投入300平方米大棚,培育刺嫩芽12萬株,經濟效益十分顯著,讓林場職工實現了『家門口就業增收』目標。
『下一步,峻山林場將持續深耕林下經濟賽道,以刺嫩芽產業為支點,不斷擴大種植規模、優化產品結構,推動產業鏈向深加工、高附加值環節延伸,同時結合林場生態資源,探索「特色種植+生態旅游」融合發展模式,拓寬職工增收渠道,讓林下經濟成為推動林場高質量發展、助力鄉村振興的重要引擎。』采訪最後,段佳威說。
本報首席記者 楊昕宇
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